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选址对于餐饮小吃店来说是最大的问题，很多刚入圈的小白，没有全面的考虑就租下门店，等装修好了之后，发现自然流量太差，费了老大的劲引流，也不转化不成老客户。
那么怎么样选址才是最佳的选择呢？听听邻村二妮菜煎饼怎么说。
邻村二妮菜煎饼通过十几年的经验，总结出出选址的一个基础原则，也可以算是硬性条件。
1、店面面积在20-40平米
2、独立的一楼临街商铺
3、铺面宽度在3米以上，门头可以做1米以上高的店招
4、周边环境干净，避免与五金杂机修、宠物店、诊所等业态为邻
6、天然气或三相电至少有一项，上下水通畅，电表容量不小于26KW。
1、必须考虑的因素
首先是选址区域的商圈分部，其次再看区域内的消费特点与习惯，最后看出租价格情况。
了解以上三项，基本就能估算出商铺的投资总额。
2、商圈调查的内容
商圈调查主要包含以下几个方面：
①商圈特性，包含商圈的特点，人口数预估与顾客特征
②道路及停车情况
③交通流量
④竞争对手情况，如模式，位置，规模，营业额，风格，服务对象等
⑤相关法律法规、税收，营业限制，执照等
3、小吃店可考虑的商圈类型
邻村二妮菜煎饼的顾客群体，是以工薪阶层为主的上班族，中小学生等，可选择的商圈如下：
①公交站，地铁站等人流量较大的交通枢纽
优点：人流量大
缺点，租金稍高，停留时间短
②大型商场，超市商圈
优点：人流量较大，周边居民较多，有效人流量高
缺点：部分商场开门时间较晚，早餐营业额可能会受影响，租金较高
③生活区商圈
优点：客群较为精准，早餐需求稳定，容易建立信任，租金相对较低
缺点：部分小区居住人群偏老龄化，早餐需求较低。人流量集中在早上和晚上，中午较差。
④写字楼商圈
优点：白领聚集地，对产品的品质较为注重，单价可做到较高。
缺点：对效率要求较高，即到即得，店铺租金较贵
⑤学校医院附近
优点：对产品的品质非常注重，只要做的健康营养，学生和医生都愿意买单。
缺点：这样附近租金相对高一些
选址对了就成功了一半，这话可能有些夸张，但一个好的选址，能够大大减轻后期经营的困难。
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